LADIKI
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Η αγάπη μας για το ελαιόλαδο και την έκθλιψη του ελαιοκάρπου μας οδήγησε να αναπτύξουμε μεγάλη τεχνογνωσία στην υλοποίηση της ελαιοποίησης, πιστά και πάντα με σκοπό την καλή ποιότητα έξτρα παρθένου ελαιόλαδου και ΠΟΠ Καλαμάτας.
Τα προϊόντα μας
Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ποικιλία κορωνέικη με πολλή χαμηλή οξύτητα ευδοκιμεί στο χαμηλό κλίμα της περιοχής μας. Γίνεται η περισυλλογή του καρπού αρχές Νοέμβρη. Τα χαρακτηριστικά του είναι πολλή φρουτώδες με έντονη γεύση πράσινας ελιάς. Η επεξεργασία του καρπού γίνεται την ίδια μέρα από την περισυλλογή του με πολλή χαμηλές θερμοκρασίες και ψυχρή έκθλιψη.
